Что и когда можно есть на ночь. Советы опытных диетологов

08.10.2020 18:35

Что и когда можно есть на ночь. Советы опытных диетологов

Небольшой вечерний перекус способствует набору мышечной массы. Именно это помогает мышцам расти, но только в том случае, если перекус будет правильным.

Набор массы

В течение всего дня в организме человека происходят 2 процесса: катаболизм (разрушение старых белковых молекул) и анаболизм (построение новых). Именно соотношение этих преобразований решает — произойдёт процесс похудения или нет. То есть, чтобы набрать вес, нужно есть больше белка, чтобы организм мог строить новые белковые молекулы и наращивать мускулы. Когда количество потребляемого в организме протеина уменьшается, начинается процесс распада белковой молекулы, что приводит к потере мышечной массы. Такое состояние называется катаболическим. Если вы запишете закон построения мускул, он будет выглядеть так: мышцы = синтез протеина - расщепление белка

Сохранять состояние организма, когда он может строить новые белковые молекулы, помогает правильная вечерняя закуска, содержащая высокий процент белка. Но пропуск приёма пищи, бедная белками диета и послеобеденные закуски из фруктов, мёда, печенья или любых других быстрых углеводов приводят организм к состоянию катаболизма, при котором мышечная масса только снижается.

Приёмы пищи

Есть вечером, можно, но желательно продукты, богатые белком. А как же узнать, нужна ли порция белка на ночь или вы уже выполнили суточную норму? Протеин следует употреблять в пищу, если вы хотите, чтобы процесс анаболизма превышал катаболизм, а мышцы росли. Диетологи рекомендуют делать богатый протеином перекус или полноценный приём каждые 3-4 часа. То есть, для вечерней закуски хороши такие продукты как творог, яйца, йогурт или даже мясо.

Конечно, не стоит ставить будильник и просыпаться ночью каждые 3 часа, чтобы подкрепиться. Полноценный 8-часовой сон не менее важен в процессе набора мышц. Только не нужно злоупотреблять этой информацией, чтобы в дневное время употреблять больше калорий. Заранее подсчитайте, сколько калорий вы можете съесть перед сном. Объем вечернего приема пищи необходимо рассчитать так, чтобы он вписывался в дневную норму калорий!

Рост мышечной массы

Очередной популярный стереотип заключается в том, что во сне вся съеденная вечером пища перерабатывается в жир. На самом деле это не так. Было доказано, что любая богатая белком пища, которую вы едите перед отходом ко сну, используется для повышения уровня синтеза белка в ваших мышцах. Другими словами, мышцы растут в ночное время благодаря правильному перекусу на ночь.

Заключение

Уже далеко за 9 вечера, и пора ложиться спать, но необходимая мера жиров, белков и углеводов ещё не выполнена? Ничего страшного, просто включите ваши любимые овощи в вечернюю закуску. Главное — это белок, поэтому сыр, обезжиренный йогурт или творог, станет отличным выбором или дополнением. Они долго перевариваются, благодаря чему белок будет дольше поступать в кровь и более продолжительное время поддерживать преобладание процесса анаболизма над катаболизмом. Вы же в это время спокойно спите.

Если молочные продукты по какой-то причине не подходят, то их можно заменить орехами, авокадо или другими продуктами, содержащими жиры. Такая пища замедляет усвоение белка и помогает поддерживать протеина в крови в течение ночи. Если же чувство голода не проходит, рекомендуем воспользоваться средствами для похудения которые устраняют чувство голода, купить их можно на этом сайте.